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水の硬度について

水に関係のある言葉で硬度って言葉をよく耳にしませんか?硬度とは一体なんのことを言うのでしょうか?このページでは水に関係のある硬度についてご紹介したいと思います。興味のある方は是非ご覧になってください!

硬度とは何のことなのでしょうか?硬度とは、水の中に含まれる成分、マグネシウムやカルシウムのことをさしている言葉です。このマグネシウムとカルシウムの量が多ければ多いほど硬度があるといわれています。硬度が高い水のことを一般的に硬水とよんでいます。では硬度が少ない水のことをなんと呼ぶのでしょうかその?答えは軟水です。軟水とは日本人が普段からよく口にしている水で、マグネシウムやカルシウムの量が少ない水のことをいいます。

ここで、軟水・硬水の主な特徴をご紹介したいと思います。興味のある方は是非ごらんになってください!

軟水の特徴

軟水は料理に適している水です。料理をする際なにかと水って使いませんか?お米を炊くにも麺をゆがくにも野菜を洗うにも…。水がないと料理ができないといってもいいでしょう。軟水は料理の味を引き出すことができるといわれています。

硬水の特徴

普段軟水しか飲むことのない人が硬水を飲むと下痢などの症状を引き起こしてしまう場合があるそうです。硬水には軟水よりもミネラルが豊富に含まれているとされており、ミネラル補給をしたい人にはもってこいの水かもしれません。水には味がないといわれていますが、硬水をはじめてのんだ人は、味に苦味があると思う人もいるでしょう。

水の硬度についてご紹介しましたが参考になりましたでしょうか?日本人は普段から軟水しか口にしないので硬水を飲んだことのない人も沢山いるかもしれませんね。硬水を飲んだことのない人は是非チャレンジしてみてはいかがですか?スーパーなどで簡単に購入することができますよ!

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2020/9/16 更新

水に関する情報をご紹介します。

『水 硬度』 最新ツイート

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1時間前 - 2021年01月19日


@sessui_navi

日本の水は軟水。硬度が低いのは愛知県、硬度が高いのは沖縄県。

3時間前 - 2021年01月19日


@genshikigou_bot

19.K【カリウム】_39.10 アルカリ金属。ナトリウムと化学的性質は似ているが、こちらの方が硬度、反応性ともに高い。空気中では酸化され、水と激しく反応するので、石油中に保存する。植物体内にはカリウムが、動物ではナトリウムがより多く含まれている。炎色反応で赤紫色を示す。

3時間前 - 2021年01月19日